Somon Yapımı. Bunu tepsinin ya da borcamın bir ucunun altına kitap. Somon Sosu ve Marine Nasıl Yapılır.
Somon balığını yağlı kağıt kullanarak fırında pişiriyoruz. Pembeye yakın rengiyle dikkat çeken sevimli somon balığı ile sofralara renk katacak türde tarifler hazırlanabilir. Amerika mutfağının genelinden farklı.
Somon balığının füme versiyonu da kendine özgü aroması ve tadıyla akıllara kazınmış bir yiyecektir.
Balık seven kişiler için en sağlıklı ve yararlı balıkların başında somon gelmektedir. Yakın zamanda Seattle Gölü yakınlarında yakın zamanda yeniden canlanan Güney Gölü Birliği mahallesi zengin yeni gökdelenler yeni Amazon kampüsü ve muhteşem bir göl parkına sahiptir. Kullanılan ağacın cinsine göre ete farklı lezzetler ve aromalar kazandırılmaktadır. Soğuk sularda yetişen bir tür tatlı su balığı olan somon rengiyle kalpleri çalarken faydalarıyla da soframızda zaman zaman yer almayı hak eden bir besin.